A organização do espaço e a área construída do Mosteiro de S João de Tarouca impressiona. Contudo o que mais surpreende é a área que está em ruínas e faz imaginar a dimensão e poder que ali se concentravam. Poder de Cister alavancado pela produtividade da zona e pela ciência de quem se dedicava a criar as condições ideais de desenvolvimento, aliando-se à Natureza e facilitando-lhe o trabalho. Para levantar a ponta do véu basta olhar para a canalização dos dois ribeiros que atravessam o Mosteiro e como as edificações aproveitaram esse facto ou basta seguir o Vale Encantado que ali começa.
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